Châteauneuf
du Pape 2004, Domaine Charvin
Voilà qui s'annonce comme
une grande réussite. Ce 2004 offre un très joli nez, profond, complexe, mûr,
avec des notes épicées, minérales et du sous-bois qui s'entremêlent au
fruit de cerise. La bouche est mûre, avec un corps dense, savoureux, une
liqueur de cerise, épices, minéralité, de bonne longueur. Un vin qui, par
son style, résume parfaitement l'idée qu'on se fait de Charvin: élégance,
complexité, finesse.
(**** - déc./07 - Fed)
Châteauneuf
du Pape 2003, Domaine Charvin
Dégusté pour la troisième
fois en deux ans, ce vin me semble de plus en plus monolithique au nez, mûr,
profond, mais un peu unidimensionnel, avec des notes de cerise et d'épices.
La bouche est assez dense, légèrement astringente et alcooleuse, avec une
bonne finale réglissée. Un peu trop introverti dans cette phase, il faudra
lui laisser quelques années pour qu'il se retrouve. AM: 2010 @ 2015.
(*** ½ @ **** - déc./07 -
Fed)
Châteauneuf
du Pape 2002, Domaine Charvin
Nez plutôt aromatique, qui
manque un peu de définition pour le moment, il offre des notes d'écorce, de
croûte de pain et de fruits secs. La bouche est d'une matière étonnante
pour un 2002, assez riche, mûre, presque sucrée, avec des saveurs de prunes,
légèrement poivrée, épicée, des tannins peut-être un peu rugueux et une
finale de prune, subtilement réglissée, chaleureuse et persistante.
(*** ½ - déc./07 - Fed)
Châteauneuf
du Pape 2000, Domaine Charvin
Un vin qui semble être replié
sur lui-même, ne laissant s'exprimer que sa grande maturité, ainsi qu'un
brin de chaleur, avec des notes de liqueur de prunes. La bouche est dense,
riche, compacte, aux tannins fins, serrés, avec des saveurs de prune, de
cerise et d'épices, ainsi qu'une finale longue et goudronnante. Il semble
avoir gagné en poids et en puissance dans les dernières années et laisse
l'impression de pouvoir évoluer encore bien des années. AM: 2010 @ 2015.
(**** - déc./07 - Fed)
Le
Côtes du Rhône
Côtes
du Rhône "le poutet" 2003, Domaine Charvin
Mûr, légèrement animal,
avec des notes de civet, de fourrure, d'olive, sur un fond de cerise mûre,
presque sucrée. Bouche ample, veloutée, de bonne chair, tannins légèrement
astringents, finale épicée, légèrement alcooleuse. Bien fait.
(*** ½ - déc./07 - Fed)